離乳食を始めて食べなくなる時期が必ずあるとは聞いていたのですが、本当にありました。 離乳食を始めて1か月し１日２回食も始まり、よく食べるようになったと思って1週間ほどたったころ、急に２，３口で食べなくなる日が1週間ほど続きました。最初の２，３…

おかゆを7倍かゆにしたのと同じタイミングで野菜もブレンダーでペーストにしていたものを少し粗くすることにしました。おうち料理研究家の方の本を参考にブレンダーを卒業して包丁でのみじん切りに。離乳食を作るときには数種類まとめてつくるので、このとき…

離乳食開始から1か月強たったころから1日２回食を開始し、さらに1か月ほどたち、お口をもぐもぐさせるしぐさも見られるようになってきたので、離乳食を少し進めることにしました。ちょうど、私が今とてもファンなおうち料理研究家の方が離乳食本を発売したと…

離乳食が始まって１か月がすぎ、そろそろ１日２回食をはじめようかと思っています。始めの頃は食べてくれるか不安で、いろいろ試行錯誤していたのですが、近ごろはだんだん手を抜くようになってきました。 人参などの根菜は、最初は鍋でゆでてすり鉢ですりつ…

離乳食を始める上で心配なのはやっぱりアレルギーです。 まわりの先輩方の話を聞くと、小麦で出た！とか、全身に湿疹が出て病院に行った！とか聞くので、本を読みながら進めています。 まず、守っているのは、離乳食初日と、初めての食材を食べるのは病院の…

にんじん、かぼちゃ、さつまいも、と根菜続きだったのですが、次はほうれん草に挑戦することにしました。根菜は甘くすることを目標にしていたのですが、ほうれん草は大人でもそれだけでは食べにくそう。ということで、いろいろ調べて下記の方法で作りました…

初めて作ったにんじんやかぼちゃのペーストが思ったより甘くなく美味しくなかったので、もっと甘くなる方法はないかと調べていました。その後、さつまいもペーストを作った際に焼き芋から作ったのですが、焼き芋を甘くするには低温でじっくり火を通すのがよ…

野菜の離乳食開始時にすり鉢を使ったのですが、思ったようにすりつぶせなかったので、やっぱりブレンダーを使うことにしました。ブレンダーを使うにはそこそこ量が必要になり離乳食だけでは余ってしまうのがもともとのブレンダーに踏み切れない理由でした。…

離乳食開始から1週間後に野菜を開始しました。 まずは、にんじんから開始です。 ブレンダーを使うことも考えたのですが、量がそんなになかったので１００均で入手したミニすり鉢セットを使うことにしました。 まずは火を通すところからはじめました。 １ に…

離乳食を作る際にブレンダーとともに重宝しているのが天使のなべです。 ■アサヒ軽金属 天使のなべ 名前からすごいものを想像してしまうのですが、ものはステンレスの鍋です。 結婚時に実家の母からアサヒ軽金属のお鍋等をたくさんもらったうちのひとつです。…

ついに始まりました。離乳食！ ５か月から６か月の間ということでちょうどあいだの５か月半に開始。 始めるまではものすごいことをしなければならないような感覚だったのですが、始まってみると意外とあっさり、淡々と進んでいる気がします。 離乳食を作るの…